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第五届中国?合肥(庐江)黄陂湖河蟹节开幕
来源:未知】 2017-10-16 13:23 【作者: 泉州新闻资讯】

  中新网合肥10月15日电 (记者 赵强)第五届中国?合肥(庐江)黄陂湖河蟹节15日在合肥?街广场举行。

  黄陂湖是合肥市第二大淡水湖泊,盛产大闸蟹历史长远。黄陂湖大闸蟹养殖面积达6万多亩,年产量800多吨,产值1.4亿元。据介绍,黄陂湖大闸蟹主要以活体销售为主,产品中雄蟹主要销往香港市场,雌蟹主要销往江苏、上海等市场。

  当日下午,第五届黄陂湖蟹王蟹后争霸赛炽热演出。来自黄陂湖的养殖企业分离选送了自己的参赛蟹,经过现场评委专家的称重和评选,2017黄陂湖大闸蟹“蟹王”和“蟹后”终极“浮出水面”,硕大的螃蟹吸引了现场数百名市民观众的关注。

  随着蟹王蟹后的出炉,第五届中国?合肥(庐江)黄陂湖河蟹节开幕仪式正式拉开序幕,优质甘旨的黄陂湖大闸蟹将爬上更多市民的餐桌。

  本届黄陂湖河蟹节为了将最优质的大闸蟹带到更多市民的饭桌上,在揭幕仪式现场特别设置了黄陂湖大闸蟹展销区、黄陂湖大闸蟹品鉴区,市民在现场不仅能品味到黄陂湖大闸蟹的蟹黄香,还能第一时间选购到最优质的大闸蟹。据懂得,此次黄陂湖大闸蟹展销运动在?街举办,将从10月15日连续至10月17日。

开幕仪式现场 赵强 摄 开幕仪式现场 赵强 摄

  据介绍,黄陂湖大闸蟹有着独属于本人的优良品德,首先是外形美丽,活气充分,拥有“壳青、肚白、金爪、红毛”的外观特点;其次是肉质丰满,膏脂丰盛、个体硕大;还有蟹肉纤维长,味道特殊鲜,蟹肉有些甜。

  庐江县副县长叶秀表现,通过此次河蟹节活动的举行,黄陂湖大闸蟹将越来越被合肥市民所熟知,知足广大市民金秋的舌尖之欲。(完)

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