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注意!新疆这2批次粮食加工品检出生物毒素问题
来源:】 2019-11-05 15:40 【作者: 泉州新闻资讯】

   食品伙伴网讯 10月31日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品163批次,发现不合格样品2批次,不合格食品涉及生物毒素问题。
  不合格样品分别为:喀什市永盛超市阳光店销售的、标称伊犁盛康谷源食品有限公司生产的黑小麦粉;新疆家乡好商贸(集团)有限公司伊宁市第一分公司销售的、标称伊犁盛康谷源食品有限公司生产的黑小麦粉。2批次样品均检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇不符合食品安全国家标准规定。
  脱氧雪腐镰刀菌烯醇是最常见的一种污染粮食、饲料和食品的霉菌毒素之一,严重影响人的健康。在体内可能有一定的蓄积。摄入了被污染的食物后,会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳和反应迟钝等症状,严重时损害造血系统,对免疫系统有一定影响,有明显胚胎毒性和致畸作用,可能有遗传毒性,但无致癌、致突变作用。按照《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)中规定,小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的最大限量值为1000μg/kg。

  新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全评价性抽检信息通告 (2019年第19期) 2019年 第89号不合格样品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 标准值 检验机构
1 伊犁盛康谷源食品有限公司 新疆伊犁州霍尔果斯经济开发区伊宁园区六七段村拱宸路 喀什市永盛超市阳光店 新疆喀什地区喀什市南湖路阳光小区中心广场负一层 黑小麦粉 5kg/袋 天山花+图标 2019-04-15 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 1.57×103μg/kg ≤1000μg/kg 华测检测认证集团北京有限公司
2 伊犁盛康谷源食品有限公司 新疆伊犁州霍尔果斯经济开发区伊宁园区六七段村拱宸路 新疆家乡好商贸(集团)有限公司伊宁市第一分公司 新疆伊犁州伊宁市解放西路273号伊犁路政海事小区综合楼负一层102号 黑小麦粉 1000g/袋 伊河农场+图形商标 2019-04-16 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 1.53×103μg/kg ≤1000μg/kg 华测检测认证集团北京有限公司
(来源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局

     
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      相关报道: 新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全评价性抽检信息通告 (2019年第19期) 2019年 第89号

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